早前MenClub都講過，威士忌是全球最環保的酒液，不用放入雪櫃，運送時也不必耗費能源冷藏，而威士忌的副產品可製成生物丁醇 (biobutanol)，直接用作汽車燃料！又再次強調，飲威救地球的口號並不是吹水Gimmick，各位手足放心飲啦。

這項計劃由一間叫Celtic Renewables Ltd的生物燃料公司，與蘇格蘭的Tullibardine Distillery攜手研發。簡單地說，威士忌於釀製過程中，會產生Draff與Pot Ale，這些副產品本來需要由持牌機構棄置 (即是貴)，或者化作動物的飼料。

對酒廠來說，處理副產品都是一種成本，若可以用這些副產品當作燃料，不單對環境，連酒廠也能慳一大筆錢。

蘇格蘭政府理所當然地支持這項利益龐大的環保計劃，從2012年實行至今，終於在今年，他們以biobutanol試車成功。

以Draff、Pot Ale製作的生物丁醇 (biobutanol)，可以用在現有的Petrol或diesel車上，完全不需要改裝，而威士忌之鄉的蘇格蘭每年出產大約75萬噸Draff、20億公升的Pot Ale，穩穩佔據全球威士忌產地的首位，若發展成功，可望帶來1億英鎊的市場價值。

Source : BBC News