所謂的獨立製錶師，即不從屬於任何腕錶品牌，以自己的技術獨立造錶的職人，通常這類製錶師，沒有強大的財團做後盾，只能按訂單進行小批量的製作，尤其講究手工，精雕細琢的錶款，靠一己之力，你估一年做到幾多隻?

當代的獨立製錶師不多，出名有法國的Francois Paul Journe、德國的Marco Lang等等，其中你不能不認識這位傳奇級的人物 — Philippe Dufour。

設計、打磨、裝篏，全都堅持親手製作，Philippe Dufour最引人入勝莫過於他2000年後的簡約設計，不玩陀飛輪、月相等迷人功能，只以優雅外型，玩小三針款式，簡約卻盡顯巧手匠心，多年來贏盡收藏家的喝采，幾百萬的錶款也是有錢都未必買到。

當然無人一出世就識造錶，Philippe Dufour也是經過多間名廠沉浸，累積經驗、技術與資源，當中包括Jaeger-LeCoultre、Gerald Genta與Audemars Piguet，終於在1982年，他成立了自家製錶坊，並準備以2,000小時製作他首枚手工大自鳴Grande Sonnerie，83年終於完成大小自鳴三問懷錶，但最終卻售予Audemars Piguet。

1989年Philippe Dufour創立自家品牌，92年他製作出首枚大小自鳴三問腕錶，96年推出雙擒縱Duality，2000年則是Simplicity小三針的年代，變成Simplicity以後，大家更著重於他細緻的手工與充滿個人風格的設計。

Philippe Dufour曾揚言不會接受新的訂單，坊間認為他年紀漸大，未必會製作新錶款，結果當然是炒風更盛，Philippe Dufour系列必然繼續創下天價。