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文:MenClub 魏文青  
POSTED ON 22 Jul 2022

雖然威士忌能夠配搭不同的食物得出不同風味,但如果要數「威士忌配咩食係最Man」,個答案大概就係「食雪茄」。而以推出Winston Churcill系列雪茄而聞名嘅Davidoff of Geneva,早前就推出咗同樣以邱吉爾爵士為靈感,最適合用黎配雪茄嘅「Bowmore Private Cask 26 Years」,等大家Man上加Man。

叫得做「Bowmore」,酒液當然係來自蘇格蘭Islay島上嘅Bowmore蒸餾廠。據知酒液係於1995年開始,於最佳條件下陳釀於波本豬頭桶達26年,帶有蘋果及桃子果香,以及Islay標誌性嘅泥煤味,以及「檸檬汁灑在牡蠣上」的香氣;口感則充滿煙熏感,再帶薄荷醇及樟木嘅氣息;餘韻帶有海澡、蜂蠟、葡萄柚及檸檬香氣。與雪茄配搭相映成趣。

更重要嘅係,呢支「Bowmore Private Cask 26 Years」全球產量僅146支,每支都有獨特編號,以木盒包裝,再附一個木製杯墊,整體氣份高貴而優雅,最適合一眾重視生活品味與情趣的Gentlemen。值得留意嘅係,「Bowmore Private Cask 26 Years」只會於Davidoff of Geneva指定分店 (即中環置地、尖沙咀半島及海港城) 以及Acanta (海港城及銅鑼灣柏寧酒店) 發售,想入手嘅大家要留意。

近年威士忌愛好者不斷追求超高年份嘅威士忌,有見及此,蘇格蘭威士忌品牌格蘭利威(The Glenlivet)日前宣布推出一款陳年55年的限量版單一麥芽威士忌,亦係品牌新開創嘅超高年份威士忌「永恆系列」嘅首款作品,隨後 ...
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