「Sip & Savour in the Garden」係由 Estates & Wines 同銅鑼灣米芝蓮星級餐廳 Seasons by Olivier E. 合辦，除咗有世界各國嘅 Food Pairing 之外，現埸仲有會 DJ 打碟、有攤位遊戲俾你玩，保證現場氣氛唔會悶親你。

時間 : 6月23日、24日；1800 – 2100 & 6月25日；1600 – 1900
票價 : HKD468，如果6月10號或之前訂票，會有8折，變成HKD388

「Make your own Bellini」 攤位，以來自澳洲東岸Yarra Valley 的 Chandon 氣泡酒，更可依照個人口味以新鮮水果及果汁，親手調製最適合自己的 Bellini 雞尾酒。

以 5 種香料烤製而成的吞拿魚腩配牛油果蓉及香脆炸乾蔥，搭配來自紐西蘭著名酒莊 Cloudy Bay 的 Sauvignon Blanc 及 Chardonnay 白酒。

羊架搭配來自澳洲西岸 Margaret River 名莊 Cape Mentelle 嘅 Shiraz 及 Cabernet Merlot 紅酒

炭烤牛肉串配搭阿根廷中部名莊 Terrazas de los Andes 出品之 Cabernet Sauvignon 同 Malbec 紅酒

意大利 Piedmont 酒區名莊 Boroli 兩款享負盛名嘅紅酒 Barolo、Barbera，搭配油潤豐腴之36個月西班牙黑毛豬風乾火腿

全球獲獎最多的單一麥芽蘇格蘭威士忌Glenmorangie搭配 「Les Freres Marchand」芝士拼盤

想訂飛，可以打去2505 6228 或者電郵至[email protected]。