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文:MenClub 摯樂  圖:互聯網
POSTED ON 11 Feb 2022
【防疫牛扒】美國記者京奧閉環酒店點牛扒「木頭」咁硬原來話食物須“全熟”免病毒傳播風險

北京冬奧會如火如荼,防疫作為今屆其中一個重點當地嚴格執行政策。當中美國CNN記者Tara Malholland近日影相放上Twitter訴苦指北京防疫要求 “矯枉過正”引發網絡熱議。話說記者係奧運閉環酒店內叫牛扒餐結果收到全熟「木頭」硬牛內乾條式牛扒。據酒店指出基於對新冠病毒的擔憂,所有食物包含牛扒必須全熟。其實呢個可能係文化差異帶來誤會,中國人有燦爛飲食文化,食物傾向全熟,生的食物無論有無疫情相信都係同中國飲食文化格格不入,牛扒的確係全熟比唔熟好!

美國廣播公司 CNN 記者 Tara Malholland採訪京奧期間過住幾乎癱瘓閉環式生活,由於極端防疫措施,全日生活都要係高度防疫監控下進行,連食個牛扒餐都因為防疫而唔可以正正常常!佢係Twiitter上分享一張牛扒餐相引發網民大量共嗚!貼文指出「當佢同事@Nectar_Gan係北京奧運會選手村一間閉環酒店點左一份牛排餐,工作人員告之,“出於對新冠病毒的擔憂”,只能把肉完全煮熟,然後給了她一塊碳片般硬牛扒:」


貼文貼出後受到網民大量回應,Tara Malholland再貼文指對此的人回應有一個有趣的分歧一方面有人認為牛排全熟係有問題,另一方面則認為不科學的反新冠病毒理由係有問題。 我對他們所有人說:“Both呀!全部都好有問題!!”其實中國食物種類多又美味,唔好再叫西式牛扒啦,試下叫中式炒牛柳!北京冬奧作為主辦方除左推崇體育外好應該都推廣一下中國廚藝中式飲食,等外國人知道中國的多元性方為上策!



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