日式居酒屋「金酒屋 KINZAKAYA」近日進駐荔枝角，交通便利非常方便，估怖設計融合現代與傳統元素，胡桃木傢俱襯托日本傳統手工刺繡「西陣織」，時尚卻不失日本傳統裝潢，讓你可在用餐同時感受到日本居酒屋的獨特魅力。

開業推半價優惠

即日起(以發放此文章計算)兩星期內的晚市堂食，並以IG訂座，入座前只需出示我哋MenClub嘅呢篇文章，「金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉定食」(價值$198)「銀丼。月見生和牛三文魚籽定食」(價值$238)，每日限量二十位惠顧金丼或銀丼定食嘅客人可獲半價優惠，金丼定食半價後只需$99，銀丼定食半價後只需$119。

金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉 $198

嚴選世界各地時令海膽，配上金酒屋自家醬汁醃製北海道三文魚籽，與久保田赤醋飯併出豐富而不油膩的口感。

銀丼。月見生和牛三文魚籽 $238

金酒屋採用長崎太陽卵，蛋黃色澤鮮艷飽滿，宮崎和牛的肉質極為嫩滑柔軟，入口即溶。每一口咬下去，肉質細緻，不用絲毫的嚼勁，給人一種融化在口中的感覺，長崎太陽卵與主角宮崎A4 生和牛是天作之合。

其他美食推介

宮崎和牛海膽刺身(2件) $138

宮崎和牛海膽刺身結合宮崎和牛的鮮美風味和海膽的甜味，呈現出一種奇妙的口感結合。和牛的肉味鮮美而濃郁，與海膽的鮮甜完美融合，帶來獨特的口味體驗。

三文魚牛油果卷(六件) $68

三文魚牛油果卷獨特之處在於風味層次的豐富性。主廚採用牛油果醬的方法呈現，三文魚的鮮美和牛油果的柔滑，以及壽司赤醋飯的淡雅口感相互交融，創造出一種絕妙的口味平衡。每一口都能夠帶給你多層次的風味體驗。

自家製雞皮蝦 $58

雞皮經過燒烤後，外層形成了香脆的口感。鮮甜的爽口蝦肉。雞皮的脆脆口感與蝦肉的彈牙口感相互融合，一道菜式同時享受到脆爽和彈性的食用體驗。

廚師發辦主廚 創意金酒屋料理

金酒屋主廚擁有十多年廚師發辦Omakase的經驗，獨到嘅料理技巧及對食材嘅敏感度，將傳統居酒屋美食提升到全新高度。不論壽司、刺身、天婦羅、串燒、各種日式料理，皆能將新鮮食材轉化為口感豐富且美味嘅金酒屋獨有料理。