威士忌的陳年時間如果有20年或以上，就已經算是非常罕見 (而且非常貴)，那試問如果有支釀造於二戰剛結束嘅1948年、至今陳年72年的威士忌，你估又會值幾多錢？黎緊1月29日於香港舉行的Bonhams威士忌拍賣會，就會有一支Gordon & MacPhail 72年Glen Grant 1948單一麥芽威士忌開賣，成交價勢必創新高。

圖片：Gordon & MacPhail

Gordon & MacPhail 72年Glen Grant 1948單一麥芽威士忌 (以下簡稱 Gordon & MacPhail 72年)來自二戰剛結束嘅1948年，卻說成立於1895年的獨立裝瓶廠和蒸餾廠Gordon & MacPhail，於1942-44年禁酒令期間協助包括Glen Grant在內的多間Speyside酒廠渡過難關，從而建立良好關係。

而Gordon & MacPhail 72年就是Glen Grant於1948年生產，放於美國雪莉橡木桶中熟成72年，酒體呈深琥珀色、口感圓潤厚實，香氣柔和之餘亦不失活潑。難得嘅係即使陳年已久，但酒精濃度依然維持於52.6%，香氣與味道都良好保存。就連蘇格蘭雙耳杯執持大師Charles MacLean都表示係佢四十年生涯中遇過最傑出嘅威士忌之一。

圖片：Bonhams

如此豐有歷史意義又只限290瓶嘅單桶威士忌，已經唔單單係用黎品嚐，更係用黎收藏，所以亦特意搵到來自日本輕井澤的頂尖陳釀單一麥芽威士忌設計師設計名為「生命之環」（Rings of Life）的水晶瓶，水晶酒瓶再放於一個美國黑胡桃禮盒中、而個禮盒再放於專用行李箱之中。

Gordon & MacPhail 72年將於三月下旬於全球推出，其中編號88號嘅一支就會於1月29日嘅Bonhams指賣會上公開競購，預計成交價為HK$38萬。